Vinprovningar är inte längre något för excentriska vinkännnare som testar exklusiva sorter i slutna sällskap och med en egen, svårbegriplig jargong. Nu är det ett trevligt sätt att tillbringa en kväll för många som intresserar sig för vin.
Vinprovning är lärorikt och intressant för såväl den oerfarne som den sedan länge invigde och intresserade. Det är ett enkelt sätt att få ut mer av sitt vin. Vinprovning tillsammans med utbildade och pedagogiska sommelierer, som kan guida dig och lära dig mer oavsett hur mycket du kan från början, ger dig större njutning av ditt vin.
Öppna dina sinnen och njut av en god Whiskey. Åtta Glas whiskeyprovning tar dig med på en kulinarisk upplevelse där du får smaka av och lära dig skillnader på whiskeysorter med ursprung från hela världen.
Vi erbjuder även arrangemang av events för möhippor, svensexor, födelsedagar osv.
Är du intresserad av att anordna ett event? Kontakta då oss på info@attaglas.se eller ring oss på 036-12 93 80.
Veckans Lunch v.4 – Serveras mellan 11.00-15.00
Måndag
- Skomakarlåda ( Biff, bacon, svamp ) m potatismos
- Panerad rödspätta m remoulade och kokt potatis
- Kassler Caprese m tomat, mozzarella, basilikasås och kokt potatis
- Pasta m fläskfilé och skogsvampsås
Tisdag
- Raggmunk m stekt fläsk och lingon alt löksås och kokt potatis
- Parmalindad kyckling m parmesangratäng och rödvinsås
- Cornflakespanerad lax, örtyoughurt och bakpotatishalva
- Pasta m strimlad oxfilé, vitlök-chilisås och wokade grönsaker
Onsdag
- Kalvfärsbiffar m potatis-timjankaka och murkelsås
- Torsk m dill, kaviarröra och kokt potatis
- Pesto och mozzarellagratinerad kotlettrad m stekt potatis och rödvinsås
- Pasta Bolognese m parmesan och ruccola
Torsdag
- Helstekt fläskfilé provencale m vitlöksgratäng och persiljesky
- Fisk och skaldjursgryta m vitvin och rotfruktsjulienne
- Kycklingspett m tandoorisås och örtig bulgur
- Pasta Frutti di Mare
Fredag
- Black & White ( ryggbiff, flläsytterfilé ) m rödvin-bearnaise och klyftpotatis
- Ost & örtapanerad flundrafilé m snadefjordsås och kokt potatis
- Viltskav m rönnbärsgelé och potatismos
- Kall pastasallad m pesto och parmaskinka
Veckans sallad
- Caesarsallad m kyckling
Pris: 85 SEK | Avhämtning: 75 SEK
I lunchen ingår sallad, bröd, dryck, kaffe och kaka.