Övriga Events
Vinprovning på Åtta Glas.
Vinprovningar är inte längre något för excentriska vinkännnare som testar exklusiva sorter i slutna sällskap och med en egen, svårbegriplig jargong. Nu är det ett trevligt sätt att tillbringa en kväll för många som intresserar sig för vin.
Vinprovning är lärorikt och intressant för såväl den oerfarne som den sedan länge invigde och intresserade. Det är ett enkelt sätt att få ut mer av sitt vin. Vinprovning tillsammans med utbildade och pedagogiska sommelierer, som kan guida dig och lära dig mer oavsett hur mycket du kan från början, ger dig större njutning av ditt vin.
Whiskeyprovning på Åtta Glas.
Öppna dina sinnen och njut av en god Whiskey. Åtta Glas whiskeyprovning tar dig med på en kulinarisk upplevelse där du får smaka av och lära dig skillnader på whiskeysorter med ursprung från hela världen.
Övriga events.
Vi erbjuder även arrangemang av events för möhippor, svensexor, födelsedagar osv.
Är du intresserad av att anordna ett event? Kontakta då oss på info@attaglas.se eller ring oss på 036-12 93 80.
Veckans Lunch – Serveras mellan 11.00-15.00
Måndag
- Pepparglaserad fläskfilé, cognacsås och råstekt potatis
- Havets Wallenbergare, hummergräddsås och potatismos
- Oxbringa, pepparrotsås och rostade rotfrukter
- Pasta m strimlad oxfilé, skogssvamp och vitlök-chilisås
Tisdag
- Raggmunk m stekt fläsk och lingon
- Lax på rotsaksbädd, sandefjordsås och kokt potatis
- Viltfärsbiffar, skogssvampsås och kokt potatis
- Pasta sedanini m kyckling, paprika, ananas i krämig currysås
Onsdag
- Skomakarlåda ( biff,bacon,svamp ) m potatispuré och syltlök
- Torsk m skagenröra och kokt potatis
- Lammfärsspett m timjanbakade potatisklyftor och myntacréme
- Pasta m lax, hummer, purjolök och zuccini
Torsdag
- Panerad Schnitzel, brynt kulpotatis, bearnaisesås och gröna ärtor
- Fisk och skaldjursgryta m rotfrukter och saffransaioli
- Kycklingfilé m vitlöksdoftande potatisgratäng, wokgrönsaker och svartvinbärssås
- Pasta m parma, pesto, soltorkade tomater och sås på cherry tomater
Fredag
- Grillad ryggbiff, sotad cajunsås och pommes neuf
- Havsgös, youghurtstuvad babyspenat m purjolök, kidneybönor, färsk potatis och ingefärscréme
- Pannbiff m lök, lingon och gräddsås
- Pasta m fläskfile, bacon och skogschampinjoner i timjansås
Veckans sallad
- Grekisk sallad med vitlöks bröd
Pris: 85 SEK | Avhämtning: 75 SEK
I lunchen ingår sallad, bröd, dryck, kaffe och kaka.